Notre équipe

Animée d’une philosophie culinaire qui conjugue plaisir des papilles et inventivité, l’équipe Cuiz’in Événementiel aime se mettre en quatre pour accompagner vos événements. Traiteur événementiel à Saint-Étienne, nous proposons nos prestations pour vos soirées d’entreprise, mariages originaux, réceptions ou cocktails dînatoires privés ou professionnels.

Entre collègues, amis, famille, profitez de nos formules apéritifs et cocktails dînatoires, show cooking et concepts novateurs, dégustations œnologiques et de notre programme innovant pour un mariage différent.

Nos chefs passionnés concoctent pour vous, des recettes à base de produits frais et garantis de saison et nos œnologues sélectionnent pour vous, les plus belles bouteilles de notre cave. Optez pour le sérieux, la rigueur et la créativité culinaire avec Cuiz’in Événementiel.

Vous pouvez également retrouver nos chefs et œnologues sur Cuiz’in sur Cours, pour des ateliers de cours de cuisine, cours de pâtisserie et cours d’œnologie originaux.

Nous sommes à votre écoute…

Nos chefs

Infos Contact
  • PierMic Fatet

    Formé chez de nombreux chefs étoilés (Têtedoie, Léon de Lyon, Michel Chabran..), chef de cuisine créatif, mais pas seulement…
    Après ses études à l’école supérieure de cuisine Française à Paris, il se passionne pour le monde viticole. Sommelier conseil, il dispense aujourd’hui des cours d’œnologie.

  • Franck

    Chef traiteur, chef pâtissier. Plus de 20 ans d’ expérience à son actif. Il a dirigé des brigades importantes dans sa carrière. C’est le chef d’orchestre lors des prestations cocktails & mariages. Il connaît les formules pour réussir une prestation sans accroc. Véritable technicien, les pâtes, les cuissons, les montages et autres spécialités culinaires n’ont plus de secrets pour lui.

  • Alexis

    Formé chez Régis Marcon (3 étoiles Michelin), diplômé de cuisine et de pâtisserie. Passionné par les accords mets & vins, par la cuisine inventive et par la pâtisserie « moderne ». Il aime la cuisine de saison, les accords audacieux. Cuisine basse température, épices douces, sucré-salé, il aime surprendre. Son crédo : séduire vos papilles.

Nos prestations

Découvrez nos prestations exquises et d'exception

Show cooking et concepts novateurs

Surprenez vos invités avec un show cooking et des concepts novateurs pour votre événement. Rien que pour vous, nos chefs élaboreront sur place, devant vous et vos invités, une cuisine d’excellence faite maison. Une animation...

Découvrir

Prestation Mariage

Traiteur mariage à Saint-Étienne, Cuiz’in Événementiel est à vos côtés pour faire de votre mariage, un événement unique, inoubliable et surtout, original. Avec notre formule novatrice, nous vous proposons de sortir de l’ordinaire et du...

Découvrir

Dégustations œnologiques

Cuiz’in Événementiel vous propose de vous accompagner lors de votre événement avec des dégustations œnologiques qui vous feront voyager à travers le monde... Appréciez des vins de renommé avec une ballade en Vallée du Rhône...

Découvrir
Actualités

Tous les événements culinaires Cuizin’ événementiel

Cuiz’in Événementiel, traiteur à Saint-Étienne et sa région : Firminy, Saint-Chamond, Rive-de-Gier, Roanne, Feurs, Montbrison …
vous propose des prestations originales et des vins d’exception pour votre mariage, soirées d’entreprise, anniversaires…
Une équipe de passionnés à votre service pour surprendre vos convives et passer des moments inoubliables.